{"id":18368,"date":"2021-03-24T10:27:12","date_gmt":"2021-03-24T17:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/?post_type=5-ways&p=18368"},"modified":"2022-01-13T08:36:07","modified_gmt":"2022-01-13T16:36:07","slug":"les-retailles-de-fruits-et-legumes","status":"publish","type":"5-ways","link":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/en-5-facons\/les-retailles-de-fruits-et-legumes\/","title":{"rendered":"Les retailles de fruits et l\u00e9gumes EN 5 FA\u00c7ONS"},"content":{"rendered":"

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Nous avons des astuces pour utiliser les retailles de fruits et l\u00e9gumes. Pelures d\u2019oignon et d\u2019ail, fanes de carottes, tiges d\u2019herbes fra\u00eeches, toutes peuvent \u00eatre incorpor\u00e9es aux repas! Nous avons partag\u00e9 avec vous 5 fa\u00e7ons d\u2019utiliser les retailles de l\u00e9gumes afin d\u2019\u00e9viter le gaspillage.<\/strong><\/h4>\n

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1. Pr\u00e9parez un bouillon maison<\/strong><\/h5>\n

Les pelures et retailles de l\u00e9gumes peuvent enrichir les saveurs, sans oublier la teneur nutritive, de toutes sortes de mets. Plut\u00f4t que de les mettre au compost, rangez les retailles dans un sac de cong\u00e9lation et, lorsque vous en avez suffisamment accumul\u00e9es, faites un bouillon maison aux l\u00e9gumes.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb18366″ img_size=\u00a0\u00bblarge\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

2. Pr\u00e9parez une huile ar\u00f4matis\u00e9e <\/strong><\/h5>\n

Pour cr\u00e9er une infusion, mettez les restes de tiges de thym ou de romarin et de l\u2019huile dans un bocal herm\u00e9tique. Utilisez cette huile aromatis\u00e9e dans une vinaigrette, comme trempette ou pour arroser la viande ou les p\u00e2tes dans les jours suivants.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

3. Cr\u00e9ez une infusion rafra\u00eechissante<\/strong><\/h5>\n

Remplissez une cruche d\u2019eau froide et ajoutez-y le c\u0153ur d\u2019un ananas ou des queues de fraises pour cr\u00e9er une infusion. Rien de mieux que de l\u2019eau aromatis\u00e9e fra\u00eeche et sucr\u00e9e les jours de grande chaleur.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

4. \u00c9liminez les odeurs du frigo <\/strong><\/h5>\n

Vous avez extrait tout le jus du citron? Laissez-le dans un bol sur la tablette sup\u00e9rieure du frigo. Il agira comme d\u00e9sodorisant de frigo pendant une ou deux semaines.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb][vc_column_inner][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

5. Cr\u00e9ez un engrais pour vos plantes <\/strong><\/h5>\n

Avant de jeter les pelures de bananes, laissez-les tremper dans de l\u2019eau pendant quelques jours, puis arrosez-en vos plantes. Le potassium et le phosphore pr\u00e9sents dans l\u2019eau constituent un excellent engrais![\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb30px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb parallax=\u00a0\u00bbcontent-moving\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1616174054173{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_row_inner row_content_width=\u00a0\u00bbgrid\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbgreen-alert\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1616178106307{padding-top: 25px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_inner el_class=\u00a0\u00bbwhite-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1616184693268{background-color: #53ba5b !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbmargin-30″]<\/p>\n

<\/i> Saviez-vous que…<\/strong><\/h3>\n

Quand vous tirez le maximum des retailles d\u2019aliments, vous devenez championne ou champion anti-gaspi![\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_raw_html]JTNDc3R5bGUlM0UlMEEuZ3JlZW4tYWxlcnQlN0IlMEElMDliYWNrZ3JvdW5kLWNvbG9yJTNBJTIwJTIzNTNiYTViJTIwJTIxaW1wb3J0YW50JTNCJTBBJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwY29sb3IlM0ElMjAlMjNmZmYlMjAlMjFpbXBvcnRhbnQlM0IlMEElN0QlMEEudmNfbWVzc2FnZV9ib3gtaWNvbiUyMCUzRSUyMCUyQSUyMCU3QmNvbG9yJTNBJTIzZmZmJTdEJTBBLm1hcmdpbi0zMCUyMCU3Qm1hcmdpbi10b3AlM0EtMzBweCUyMCUyMWltcG9ydGFudCUzQiU3RCUwQSUzQyUyRnN0eWxlJTNF[\/vc_raw_html][vc_message style=\u00a0\u00bbsquare\u00a0\u00bb message_box_color=\u00a0\u00bbgreen\u00a0\u00bb icon_type=\u00a0\u00bblinecons\u00a0\u00bb icon_linecons=\u00a0\u00bbvc_li vc_li-bulb\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbgreen-alert hidden\u00a0\u00bb][\/vc_message][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":18466,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"tags":[435],"class_list":["post-18368","5-ways","type-5-ways","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-fruits-et-legumes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/5-ways\/18368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/5-ways"}],"about":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/5-ways"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/5-ways\/18368\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}