{"id":21369,"date":"2023-06-21T11:54:32","date_gmt":"2023-06-21T18:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/?post_type=blogs&#038;p=21369"},"modified":"2023-06-22T11:34:18","modified_gmt":"2023-06-22T18:34:18","slug":"les-trois-meilleures-recettes-de-salades-estivales-zero-gaspillage","status":"publish","type":"blogs","link":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/blogs\/les-trois-meilleures-recettes-de-salades-estivales-zero-gaspillage\/","title":{"rendered":"Les Trois Meilleures Recettes De Salades Estivales Z\u00e9ro Gaspillage"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]C\u2019est la saison des salades estivales! Une bonne salade C\u00e9sar bien fra\u00eeche et croquante, nous aussi, nous adorons, mais il y a tant de recettes de salades d\u00e9licieuses et nutritives qui utilisent tous les types de l\u00e9gumes dont vous disposez. Voici nos trois meilleures recettes de salades pour vous donner un peu d\u2019inspiration en cuisine, tout en \u00e9conomisant des sous et en \u00e9vitant le gaspillage![\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"edgtf-section-title-holder\" >\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"edgtf-st-title\" >\n\t\t\t<span>SALADE CLUB AU POULET EN POT<\/span>\n\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>[vc_column_text]D\u00eener sur le pouce, c\u2019est facile gr\u00e2ce au concept des <a href=\"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/recettes\/salade-club-au-poulet-en-pot\/\">salades en pots<\/a>! Au fond du pot, versez tout d\u2019abord votre vinaigrette ou sauce pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Ajoutez ensuite les l\u00e9gumes plus coriaces, comme le chou et le brocoli, qui garderont leur croquant \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9 et \u00e0 l\u2019acidit\u00e9 et feront barri\u00e8re. Par-dessus, ajoutez tout ce qui tra\u00eene dans le frigo\u00a0: restes de carottes, poivrons fan\u00e9s, herbes fl\u00e9tries, restes de poulet de la veille, noix et graines du garde-manger. Parfaites pour les lunchs \u00e0 emporter ou les pique-niques au soleil, il suffit d\u2019agiter le pot et de d\u00e9guster ce repas sant\u00e9 z\u00e9ro gaspillage, sur le pouce!<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"edgtf-section-title-holder\" >\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"edgtf-st-title\" >\n\t\t\t<span>PAIN GRILL\u00c9 ET SALADE DE TOMATES<\/span>\n\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>[vc_column_text]Au Canada, un des aliments les plus gaspill\u00e9s est le pain\u00a0: plus de 650 000\u00a0pains sont jet\u00e9s tous les jours! Votre pain frais commence \u00e0 rassir? Surtout, pas de panique, nous avons la recette parfaite. Notre <a href=\"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/recettes\/pain-grille-et-salade-de-tomates\/\">salade de pain grill\u00e9 et de tomates<\/a> ravive le pain rassis et utilise les tomates imparfaites dans cette recette d\u2019entr\u00e9e estivale simple et d\u00e9licieuse. Dans un petit bol, m\u00e9langez la p\u00e2te d\u2019assaisonnement \u00e0 l\u2019ail et 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 (2\u00a0ml) d\u2019huile d\u2019olive. Badigeonnez les tranches de pain d\u2019un c\u00f4t\u00e9 avec le m\u00e9lange d\u2019ail et d\u2019huile. Faites griller le c\u00f4t\u00e9 badigeonn\u00e9 vers le bas pendant une ou deux minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les marques de la grille soient visibles. Coupez le pain en gros cubes et mettez-le dans un saladier. Coupez les tomates et ajoutez-les au pain. Ajoutez le reste d\u2019huile, de m\u00eame que le vinaigre balsamique, le basilic et le sel, et m\u00e9langez le tout.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"edgtf-section-title-holder\" >\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"edgtf-st-title\" >\n\t\t\t<span>SALADE C\u00c9SAR AUX \u0152UFS, AU FROMAGE OKA ET AUX L\u00c9GUMES GRILL\u00c9S<\/span>\n\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>[vc_column_text]Cette <a href=\"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/recettes\/salade-cesar-aux-oeufs-au-fromage-oka-et-aux-legumes\/\">salade C\u00e9sar aux \u0153ufs<\/a> est id\u00e9ale pour les barbecues, lorsque vous avez des l\u00e9gumes fan\u00e9s \u00e0 utiliser. Dans cette variation sur le th\u00e8me de la salade C\u00e9sar, les \u0153ufs cuits durs et une vinaigrette maison agr\u00e9mentent vos l\u00e9gumes grill\u00e9s. En choisissant les ingr\u00e9dients pour vos salades estivales, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9! Utilisez les restes d\u2019huile de vos pots de condiments, comme les tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, les olives ou la marinade de cornichons, ou pr\u00e9parez une vinaigrette directement dans les pots pour utiliser chaque petit morceau, avec toute la saveur, et sans gaspiller! Jetez un coup d\u2019\u0153il dans le frigo pour voir s\u2019il y a des restes \u00e0 ajouter. Utilisez le restant de riz ou de quinoa pour grossir le volume, de la charcuterie ou du poisson en conserve pour ajouter des prot\u00e9ines, et des noix ou des graines r\u00f4ties pour mettre du croquant![\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":21367,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[658],"tags":[],"class_list":["post-21369","blogs","type-blogs","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/21369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs"}],"about":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blogs"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/21369\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}