{"id":22169,"date":"2024-02-22T09:42:20","date_gmt":"2024-02-22T17:42:20","guid":{"rendered":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/?post_type=blogs&p=22169"},"modified":"2024-02-22T10:13:01","modified_gmt":"2024-02-22T18:13:01","slug":"rompre-le-cycle-de-lepicerie-economiser-de-largent-et-eviter-le-gaspillage","status":"publish","type":"blogs","link":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/blogs\/rompre-le-cycle-de-lepicerie-economiser-de-largent-et-eviter-le-gaspillage\/","title":{"rendered":"Rompre le cycle de l’\u00e9picerie : \u00c9conomiser de l’argent et \u00e9viter le gaspillage"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Vos habitudes d’\u00e9picerie vous co\u00fbtent peut-\u00eatre plus cher que vous ne le pensez. Si vous \u00eates comme de nombreux consommateurs canadiens, vous \u00eates peut-\u00eatre, sans le savoir, dans un cycle d’achats routiniers o\u00f9 vous approvisionnez votre cuisine avec les m\u00eames fruits et l\u00e9gumes, m\u00eame s’ils ne sont pas compl\u00e8tement utilis\u00e9s. Cette habitude involontaire a des r\u00e9percussions sur votre portefeuille et contribue au probl\u00e8me plus vaste du gaspillage alimentaire.<\/p>\n

Au Canada, les dix fruits et l\u00e9gumes les plus fr\u00e9quemment achet\u00e9s sont les baies, les pommes, les bananes, les tomates, les pommes de terre, les carottes, les l\u00e9gumes verts, les concombres, les brocolis et les champignons. Malheureusement, ces m\u00eames fruits et l\u00e9gumes sont aussi ceux qui sont le plus souvent jet\u00e9s. Vous arrive-t-il d’acheter ces fruits et l\u00e9gumes par habitude ?<\/p>\n

Si ce sc\u00e9nario vous est familier, envisagez de rompre le cycle et d’essayer de nouvelles pratiques qui peuvent vous faire \u00e9conomiser de l’argent et pr\u00e9venir le gaspillage alimentaire. Voici trois strat\u00e9gies \u00e0 envisager :<\/p>\n

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  1. Faites le point et n’achetez que ce dont vous avez besoin : Avant de faire vos courses, de planifier vos repas ou de pr\u00e9parer votre liste d’\u00e9picerie, faites le point sur ce que vous avez d\u00e9j\u00e0 dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, le cong\u00e9lateur et le garde-manger. Utilisez ces articles pour cr\u00e9er un plan de repas. Basez votre liste de courses sur ce plan et notez clairement la quantit\u00e9 de produits frais dont vous avez r\u00e9ellement besoin. Acheter uniquement ce dont vous avez besoin est une comp\u00e9tence puissante qui demande un peu de pratique. Il est difficile de ne pas chercher les articles que vous ajoutez instinctivement \u00e0 votre panier ou d’ignorer les offres \u00ab\u00a0Achetez plus\/Economisez plus\u00a0\u00bb, mais vous \u00e9conomiserez de l’argent et \u00e9viterez le gaspillage alimentaire \u00e0 chaque fois que vous le ferez. N’oubliez pas que si un produit finit \u00e0 la poubelle, ce n’est pas une bonne affaire.<\/li>\n<\/ol>\n
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    1. Organisez et rangez bien : Le d\u00e9ballage des provisions n’est peut-\u00eatre pas le point culminant de votre journ\u00e9e, mais investir cinq minutes de plus dans un rangement bien pens\u00e9 peut vous faire \u00e9conomiser de l’argent et de la nourriture. Mettez les articles les plus anciens au premier plan, divisez les gros articles en portions utilisables, congelez les surplus et conservez les fruits et l\u00e9gumes dans des conditions optimales – la plupart d’entre eux ont leur place dans le r\u00e9frig\u00e9rateur (voir notre Guide de conservation de A \u00e0 Z).<\/li>\n<\/ol>\n
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      1. \u00c9valuez : Inspectez r\u00e9guli\u00e8rement votre r\u00e9frig\u00e9rateur et votre garde-manger pour rep\u00e9rer les produits avant qu’ils ne se g\u00e2tent. Prenez des mesures proactives comme la cong\u00e9lation des ingr\u00e9dients, la cuisson par lots ou la cr\u00e9ation de repas innovants avec les restes. Garder un \u0153il sur les choses permet de r\u00e9duire consid\u00e9rablement les d\u00e9chets inutiles.<\/li>\n<\/ol>\n

        Pour vous aider \u00e0 rompre le cycle et \u00e0 pr\u00e9venir le gaspillage alimentaire, nous sommes heureux d’annoncer notre prochain d\u00e9fi alimentaire \u00ab\u00a0Save More, Waste Less<\/a>\u00ab\u00a0. Cette initiative vise \u00e0 vous donner les moyens d’acqu\u00e9rir des connaissances et des comp\u00e9tences pratiques pour maximiser l’utilisation de vos fruits et l\u00e9gumes. Inscrivez-vous ici pour courir la chance de gagner 500 $ en produits d’\u00e9picerie, mais surtout pour avoir la chance d’avoir un impact r\u00e9el.<\/p>\n

        Le d\u00e9fi se d\u00e9roulera du 27 f\u00e9vrier au 26 mars.<\/p>\n

        Nous savons qu’il est difficile de se d\u00e9faire de ses habitudes ! C’est pourquoi nous sommes toujours l\u00e0 pour vous aider et vous inspirer dans votre d\u00e9marche. Pour plus d’inspiration, visitez www.lovefoodhatewaste.ca ou suivez-nous sur Instagram @lovefoodhatewasteca.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":22170,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[658],"tags":[],"class_list":["post-22169","blogs","type-blogs","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/22169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs"}],"about":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blogs"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/22169\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}