{"id":22239,"date":"2024-03-13T14:58:31","date_gmt":"2024-03-13T21:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/?post_type=blogs&p=22239"},"modified":"2024-03-13T15:14:49","modified_gmt":"2024-03-13T22:14:49","slug":"choisissez-ce-que-vous-utiliserez-semaine-daction-contre-le-gaspillage-alimentaire-2024","status":"publish","type":"blogs","link":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/blogs\/choisissez-ce-que-vous-utiliserez-semaine-daction-contre-le-gaspillage-alimentaire-2024\/","title":{"rendered":"Choisissez ce que vous utiliserez – Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire 2024"},"content":{"rendered":"

[vc_section][vc_row][vc_column][vc_column_text]La Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire est de retour pour une troisi\u00e8me ann\u00e9e, et J\u2019aime manger, pas gaspiller est heureux de mettre de l\u2019avant des comportements simples qui peuvent avoir un impact important sur la pr\u00e9vention du gaspillage alimentaire. Du 18 au 24 mars 2024, nous vous invitons \u00e0 vous joindre \u00e0 nous pour faire des choix r\u00e9fl\u00e9chis qui permettent non seulement d’\u00e9conomiser du temps et de l’argent, mais aussi de contribuer \u00e0 la lutte contre les changements climatiques. Cette ann\u00e9e, notre th\u00e8me est \u00ab\u00a0Choisissez ce que vous mangerez\u00a0\u00bb, en mettant l’accent sur les avantages de l’achat de fruits et l\u00e9gumes \u00e0 l\u2019unit\u00e9.<\/p>\n

L’achat en vrac peut s’av\u00e9rer tr\u00e8s efficace si vous avez un plan d’utilisation de ces aliments. Mais demandez-vous si c’est vraiment gagnant si les aliments restants finissent par \u00eatre jet\u00e9s. Au Canada, les fruits et les l\u00e9gumes sont les aliments les plus souvent gaspill\u00e9s, repr\u00e9sentant 45 % des aliments que nous gaspillons \u00e0 la maison. Il ne s’agit pas des peaux de banane ou des coquilles d’\u0153uf, mais des l\u00e9gumes verts que nous n’utilisons pas \u00e0 temps, ou des avocats qui deviennent bruns d\u00e8s que nous en prenons une tranche ! Nous gaspillons souvent de la bonne nourriture parce que nous en achetons trop, parce que nous cuisinons trop grande quantit\u00e9 ou parce que nous ne la conservons pas correctement.\u00a0 Acheter au plus pr\u00e8s de ses besoins est une approche pratique qui peut vous aider \u00e0 \u00e9tirer votre budget d’\u00e9picerie et \u00e0 pr\u00e9venir le gaspillage alimentaire !<\/p>\n

En cette Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire, nous vous encourageons \u00e0 adopter le mantra \u00ab\u00a0choisissez ce que vous mangerez\u00a0\u00bb et \u00e0 acheter la bonne quantit\u00e9, la bonne vari\u00e9t\u00e9 et le bon degr\u00e9 de m\u00fbrissement des produits dont vous avez besoin.<\/p>\n

Achetez la bonne quantit\u00e9 : Plut\u00f4t que d’acheter de gros sacs de fruits et l\u00e9gumes qui risquent d’\u00eatre oubli\u00e9s ou gaspill\u00e9s, achetez uniquement la quantit\u00e9 dont vous avez besoin. Par exemple, pour des produits comme les pommes de terre qui peuvent \u00eatre difficiles \u00e0 conserver, n’achetez que la quantit\u00e9 dont vous avez besoin pour les recettes que vous avez pr\u00e9vues. Il n’y a aucun mal \u00e0 n’acheter que deux pommes de terre !<\/p>\n

Choisissez la bonne vari\u00e9t\u00e9 : Adaptez vos achats \u00e0 vos recettes et \u00e0 vos pr\u00e9f\u00e9rences. Par exemple, demandez-vous si vous avez besoin de pommes fermes et acidul\u00e9es comme les Granny Smith<\/em> pour une tarte aux pommes savoureuse, ou d’une petite pomme sucr\u00e9e comme les Gala \u00e0 grignoter. Peut-\u00eatre avez-vous besoin de deux pommes de chaque esp\u00e8ce ! Lorsque vous les achetez \u00e0 l\u2019unit\u00e9, vous pouvez choisir ce que vous mangerez.<\/p>\n

Obtenez le bon niveau de m\u00fbrissement : Voici une id\u00e9e r\u00e9volutionnaire : achetez des produits qui sont d\u00e9j\u00e0 au niveau de m\u00fbrissement que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Les astuces pour faire m\u00fbrir les fruits ou les emp\u00eacher de m\u00fbrir ne fonctionnent que si elles sont bien synchronis\u00e9es avec le moment o\u00f9 vous pr\u00e9voyez de les utiliser ! Au lieu de cela, n’achetez qu’un ou deux fruits au niveau de m\u00fbrissement id\u00e9al pour vous. Essayez cette id\u00e9e radicale pour des fruits comme les bananes et les avocats.<\/p>\n

Rejoignez-nous pendant la Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire et essayez le concept \u00ab\u00a0choisissez ce que vous mangerez\u00a0\u00bb.\u00a0 \u00c0 long terme, vous \u00e9conomiserez de l’argent et \u00e9viterez le gaspillage alimentaire, ce qui ne d\u00e9pla\u00eet \u00e0 personne ! Pour plus de conseils et d’id\u00e9es, suivez-nous sur Instagram @lovefoodhatewasteca.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":22243,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[658],"tags":[],"class_list":["post-22239","blogs","type-blogs","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/22239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs"}],"about":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blogs"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/22239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}