Dans un robot culinaire, hacher finement le basilic, le parmesan, les pignons, le sel et le poivre. Avec le moteur en marche, ajouter 1/3 tasse d’huile en filet continu. Incorporer l’ail.

Répartir dans quatre bocaux hermétiques de 125 ml (4 oz) ; recouvrir avec l’huile restante. Se conserve au réfrigérateur pendant trois jours ou au congélateur pendant six mois.