gousses de vanille

Lorsque j’ai vidé mes gousses de vanille de leur contenu, au lieu d’en disposer, je mets les gousses de côté et lorsque j’en ai qq unes je les moue au moulin à café. Ça me donne une poudre fine que je garde dans un pot de verre et que j’utilise au besoin comme j’utiliserais les graines de vanille. C’est extrêmement bon et ça allonge l’usage de la vanille et diminue le gaspillage alimentaire.