Conservation Optimale
Le sucre se conserve le mieux dans une armoire ou au garde-manger.
Mettez-le dans un contenant hermétique à température ambiante.
Ça Se Congèle?
Non.
Tout Utiliser
Vous pouvez aromatiser le sucre d’herbes et d’épices. Le sucre vanillé est délicieux dans le café ou comme garniture de dessert.
Le Saviez-Vous?
Pour conserver une grande quantité de sucre, mettez-le dans un contenant hermétique dans un endroit sombre.
Maximisez Vos Aliments
Pouding au pain aux noix et sauce à la vanille et au caramel
La préparation de la sauce au caramel nécessite d’être vigilant, car le sucre brûle facilement, passant de doré et doux à noir et amer en un instant. Dans notre recette, nous utilisons de l’eau, ce qui ralentit et facilite le processus de cuisson du sucre.