Les petits gestes que vous posez pour éviter le gaspillage alimentaire peuvent avoir beaucoup d’effet. Suivez notre blog pour découvrir nos meilleures astuces et faire que chez vous aussi, on élimine le gaspillage, une bouchée à la fois.
Cette année, pendant la Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire, moins jeter, c’est gagner
Saviez-vous que le gaspillage alimentaire coûte 1 300$ par année à un ménage canadien ? Quel gaspillage! Il est temps de repenser les idées préconçues quant aux restes, et de considérer ces mal-aimés plutôt comme des super héros. Non seulement les restes [...]
La troisième semaine d’action contre le gaspillage alimentaire aura lieu du 6 au 12 mars 2023. Le thème de la Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire 2023 sera « Moins jeter, c’est gagnant » Les activités et la programmation de la semaine illustreront la [...]
Les dates de péremption peuvent porter à confusion, et trop souvent, les consommateurs font erreur en croyant qu’il s’agit en fait de la date après laquelle l’aliment doit être jeté. La confusion quant aux dates imprimées sur les emballages d’aliments [...]
Les légumes congelés sont parfaits pour éviter le gaspillage alimentaire. Ils se conservent beaucoup plus longtemps que les légumes frais, et vous pouvez préparer juste la quantité qu’il faut. En plus, ils sont plus abordables, cuisent plus rapidement et sont [...]
Résolutions, intentions, objectifs... Au Nouvel An, nous sommes nombreux à essayer de faire un ou deux changements pour l’année qui commence. Faire plus d’activité physique, choisir un nouveau passe-temps... Derrière ces objectifs, il y a souvent une volonté d’effectuer des [...]
En septembre 2022, des délégués du Canada et du monde entier se sont réunis à Vancouver, en Colombie-Britannique, pour discuter d’une question essentielle : comment pouvons-nous créer un avenir zéro déchet? C’était le thème central de la conférence annuelle Zero Waste [...]
Faites-vous des réserves de produits de base pour préparer vos gâteries préférées durant les Fêtes? Pour vous aider à tirer le maximum de ces ingrédients classiques et à éviter le gaspillage alimentaire, nous vous proposons des astuces de conservation. 1. [...]
Comment éviter le gaspillage alimentaire pendant les Fêtes Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour partager de bons moments et de bons repas en famille et entre amis. Malheureusement, c'est aussi un moment propice au gaspillage alimentaire [...]
La saison des Fêtes, quoi qu’on fasse, est toujours dispendieuse, mais cette année avec les prix qui ne cessent de grimper, nous sommes nombreux à multiplier les façons d’économiser. Heureusement, quant à la nourriture, il est tout à fait possible [...]
Planifier les menus pour l’hiver Nous le savons, une des meilleures façons de réduire le gaspillage alimentaire est de planifier nos repas et de faire l’épicerie en conséquence. Ça semble tout simple, mais comme avec toutes bonnes habitudes, il faut [...]
La soupe a toujours été une façon judicieuse de vider les pots à moitié vides et d’utiliser les restes de toutes sortes, y compris de viandes et de légumes. Transformer tous ces aliments en soupe délicieuse et nourrissante est plus [...]
Congeler les produits maraîchers pour moins gaspiller Congeler les fruits et légumes, c’est certainement une activité synonyme de l’été, lorsque l’offre maraîchère abonde. Mais c’est une excellente stratégie qui peut aider à éviter le gaspillage alimentaire et à gérer les [...]
Notre ambassadrice du zéro gaspillage, Christine Tizzard, partage ses meilleures astuces pour éviter le gaspillage alimentaire avec la radio de la CBC. L'ambassadrice du zéro gaspillage de J'aime manger, pas gaspiller Canada et autrice du livre de recettes zéro gaspillage, [...]
L’automne est synonyme de lainages douillets et de latte à la citrouille épicée, mais nous pensons aussi au grand nombre de citrouilles qui chaque année finissent à la poubelle. Nous voulons vous aider à tirer le maximum et à éliminer [...]
Alors que l’inflation continue de faire grimper les prix de l’alimentation partout au pays, savoir éviter le gaspillage alimentaire à la maison et en faire plus avec la nourriture vous aidera à atténuer le mordant de la facture d’épicerie toujours […]
L’Action de grâce, c’est le moment idéal pour se réunir en famille et entre amis et déguster un bon repas. Mais il faut reconnaître qu’il est paradoxal de constater que cette fête où l’on rend grâce des récoltes abondantes peut [...]
C'est la rentrée, et pour de nombreuses familles, qui dit rentrée, dit aussi préparation de lunchs. Ce n’est pas toujours évident, nous le savons bien, et c'est pourquoi nous sommes heureux de partager quelques-unes de nos astuces préférées pour le [...]
Avec l’inflation à la hausse, la population canadienne voit augmenter ses factures d’épicerie et le prix des aliments. Nous sommes là pour vous conseiller. Voici 7 astuces simples qui vous aideront à en faire plus avec votre budget d’épicerie. En [...]
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