Apprenez ce qui motive Bob dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le gaspillage d’aliments comestibles est un problème de taille au Canada. C’est dur à croire, mais les deux tiers des aliments mis au compost par les ménages auraient pu être mangés.
Il suffit pourtant de stratégies et de conseils simples pour lutter contre le gaspillage alimentaires à domicile et utiliser au mieux nos aliments préférés.
Planification. Préparation. Consommation.
Écoutez les conseils de Bob sur la cuisine zéro déchet.
De petits gestes peuvent grandement réduire le gaspillage alimentaire à la maison. Saviez-vous que ce type de gaspillage coûte environ 1 100 $ annuellement par ménage au Canada?
Au lieu de dilapider votre argent, pourquoi ne pas essayer une recette de Bob? Quelle est votre préférée?
Une lettre ouverte de notre champion anti-gaspi Bob Blumer
Cuisinez pour le plaisir de bien manger!