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Consommez tous vos aliments

Nos conseils simples et faciles vous indiquent la meilleure façon de consommer tous les aliments que vous avez à la maison.

Il existe de nombreuses façons de réduire le gaspillage alimentaire. Essayez d’adopter une mesure ou d’apprendre une nouvelle façon de faire pour enrichir vos connaissances sur l’alimentation. Commencez par une solution simple qui s’intègre facilement à votre routine et, une fois que vous l’avez adoptée, passez à la suivante.

Comprenez la véritable signification des dates de péremption

Hands inspecting the best before date on a jar.

Saviez-vous que 23 % du gaspillage alimentaire évitable au Canada est dû à une mauvaise utilisation et une mauvaise compréhension des dates de péremption?

Notre guide vous aidera à comprendre les dates indiquées sur les aliments et à éviter de jeter de la nourriture encore parfaitement comestible.

Trouvez une stratégie pour réduire le gaspillage alimentaire

Consultez nos guides « Comment… » pour découvrir une multitude de conseils qui vous aideront à utiliser tous vos aliments jusqu’à la dernière miette.

Il vous reste une moitié d’aubergine ou un pot de feta ouvert? Trouvez une recette pour utiliser ce qui traîne au fond de votre réfrigérateur.

Découvrez comment utiliser certains aliments

Découvrez la meilleure façon de conserver vos provisions pour qu’elles durent plus longtemps.