Les oranges : la meilleure façon de les conserver? Peut-on les congeler? Quelle est leur durée de conservation au frigo? Voici toutes les réponses à ces questions!
Conservation optimale
Le frigo est le meilleur endroit pour conserver les oranges.
Vous pouvez laisser les oranges sur le comptoir, mais pour en prolonger la fraîcheur, mettez-les plutôt au frigo.
Ça se congèle?
Oui.
Les oranges peuvent être pelées, tranchées et congelées, ou leur jus extrait, versé dans un bac à glaçons et congelé prêt à être utilisé dans une boisson ou une recette. Si vous congelez les oranges entières avec la pelure, il sera d’autant plus facile d’en retirer le zeste au besoin.
Frais plus longtemps
Gardez les oranges au frigo pour en préserver la fraîcheur.
Tout utiliser
Pour extraire le jus de l’orange, roulez d’abord le fruit sur le comptoir avec la main. Il sera plus facile à presser une fois coupé, et vous pourrez en extraire le maximum de jus.
Le saviez-vous?
Gardez les oranges dans un bol d’eau au frigo afin d’en préserver l’humidité et la fraîcheur pendant un ou deux mois.
Vous pouvez utiliser les pelures d’agrumes pour infuser l’eau d’une saveur rafraîchissante.