Soupe à la laitue
La laitue fanée peut encore être utilisée, et dans cette recette, nous la transformons en soupe riche et élégante.
Fabuleuse soupe aux feuilles de betterave
Notre recette préférée qui utilise toutes vos feuilles et tiges, pour ne rien perdre de vos légumes! Cette fabuleuse soupe de verdure contient une patate douce et toute la verdure que vous avez sous la main.
Soupe poulet et nouilles
Transformez votre reste de poulet rôti en soupe poulet et nouille réconfortante.
Salade épicée de lentilles, citrouille et fromage feta
Une façon rapide, simple et délicieuse d’utiliser les restes de citrouille ou de courge, de lentilles, de verdure et de fromage feta.
Toasts au beurre champignons et estragon
Le réconfort en tartine avec vos restes de champignons. Un délice décadent.
Recette-minute d’huile aux herbes à mettre sur tout
C'est une façon excellente d'utiliser les herbes un peu « fatiguées » (et leurs tiges tendres)
Graines de citrouille ou de courge rôties
Conservation : Meilleures consommées aussitôt que possible