Pouding au pain aux noix et sauce à la vanille et au caramel
La préparation de la sauce au caramel nécessite d’être vigilant, car le sucre brûle facilement, passant de doré et doux à noir et amer en un instant. Dans notre recette, nous utilisons de l’eau, ce qui ralentit et facilite le
Poulet tex-mex, salade tiède aux tomates et au maïs et écrasé de pommes de terre à la ciboulette
Cuire les pommes de terre sans les éplucher permet d’économiser du temps et d’augmenter la quantité de fibres de ce plat.
Sauce tomate sans cuisson aux échalotes et aux olives
Astuce : Servir sur des pâtes ou des crostinis et parsemer de copeaux de parmesan.
Wrap au poulet grillé
Il est possible de remplacer le poulet par du porc ou de la dinde, et la sauce de poisson par de la sauce soya. Il est également possible d’effectuer la cuisson dans une poêle sur la cuisinière à feu moyen.
Chapelure grillée
Prenez l’habitude de conserver vos restes de pain dans un sac en papier. La chapelure grillée est délicieuse dans une salade verte ou une salade de haricots, avec des pâtes, dans les soupes, sur les légumes grillés, bref, partout où vous