Smoothie énergisant aux fruits
Les légumes verts flétris, les bananes noircies et les baies trop mûres ne doivent pas être jetés. Ils sont parfaits pour préparer des smoothies!
Gnocchis aux restes de purée de pommes de terre
Servez avec de l’estragon frais, du parmesan râpé et du poivre fraîchement moulu.
Ragoût aux restes du frigo
Utilisez les restes de viande et de légumes verts légèrement flétris pour réaliser ce plat copieux!
Quiche Lorraine aux surplus
Vous pouvez également ajouter des restes de légumes de Pâques à cette quiche!
Gâteau streusel aux baies et à la crème sure
Voici une recette de gâteau danois moelleux fourré à la confiture de baies et nappé d’un streusel au beurre.
Frittata vide-frigo
Une recette simple et rapide pour vous aider à utiliser ces morceaux de légumes.
Confiture sans cuisson aux fruits rouges
Utilisez cette recette de confiture sans cuisson pour conserver facilement les baies d'été.
Crumble aux restes du frigo
Une recette facile et rapide pour utiliser les fruits trop mûrs!
Galettes aux restes de pommes de terre et de boeuf
Cette recette utilise les restes de purée de pommes de terre et de bœuf rôti trop durs à manger une fois réchauffés. Si vous avez du porc effiloché ou du bœuf braisé, c’est encore mieux!